Lipidai, jų klasifikacija, cheminė prigimtis ir biologinė reikšmė

15 psl. / 1737 žod.

Ištrauka

Darbo tikslas: lipidų ir jų junginių savybes bei reikšmę žmogaus organizmui.

Darbo uždaviniai:

  1. Pateikti lipidų klasifikaciją.
  2. Apibūdinti lipidų reikšmę žmogaus organizmui.
  3. Išnagrinėti lipidų ir jų junginių struktūrą, fizikines ir chemines savybes.
  4. Apžvelgti pagrindinius junginių klasės atstovus bei jų pritaikymą medicinos praktikoje.

Lipidai – organiniai junginiai, sunkiai arba visai netirpstantys vandenyje, bet gerai tirpsta organiniuose tirpikliuose – eteryje (ROR), acetone (CH3COCH3), chloroforme (CHCl3), benzene (C6H6), etilo alkoholyje (C2H5OH). Į jų molekulių sudėtį įeina C, H, O ir P.


Turinys

  • Įvadas3
  • Lipidai4
  • Lipidų klasifikacija4
  • Fizikinės riebalų savybės5
  • Cheminės riebalų savybės5
  • Vaškai6
  • Sudėtiniai lipidai7
  • Fosfolipidai7
  • Sfingolipidai ir glikolipidai 8 Steroidai9
  • Vitaminai D ir A11
  • Vitaminai E ir K12
  • Vitaminai Q13
  • Prostaglandinai14
  • Išvados14
  • Naudota literatūra15

Reziumė

Autorius
mapinaite
Tipas
Konspektas
Dalykas
Chemija
Kaina
€1.67
Lygis
Universitetas
Įkeltas
Vas 14, 2015
Publikuotas
2009 m.
Apimtis
15 psl.

Susiję darbai

Angliavandenių klasifikacija

Chemija Referatas 2010 m. sonaatt
Angliavandeniai – žmogaus maisto komponentai,lengviausiai prieinamas energijos šaltinis. Jie sudaro didžiausią žmogaus maisto medžiagų dalį. Tai polifunkciniai junginiai, aktyviai dalyvaujantys žmogaus, gyvūnų ir...

Organinė chemija - Karboniliniai junginiai

Chemija Konspektas 2018 m. pandukas
Darbe pateikiama informacija apie karbonilinius junginius, svarbiausias jų savybes bei reakcijas. Darbas padeda paprasčiau ir lengviau mokytis bei įsiminti informaciją.