Taikomieji mokslai / Veterinarija

Gyvūnų auginimo ir produkcijos konspektas

0 atsiliepimų
Autorius:
  1. Lietuvoje veisiamos pieninių ir mėsinių galvijų veislės.

Lietuvoje veisiamos dvi pieninių galvijų populiacijos: juodmargių ir žalųjų bei žalmargių. Juodmargių populiaciją sudaro 68 proc. visų Lietuvoje laikomų pieninių galvijų. Ją sudaro: Lietuvos juodmargiai, Olandijos juodmargiai, Vokietijos juodmargiai, Danijos ir Švedijos juodmargiai, Britų fryzai, JAV ir Kanados holšteinai bei paskutiniais metais įvežami Vokietijos ir Olandijos holšteinai. Žalųjų ir žalmargių pieninių galvijų populiaciją sudaro 32 proc. visų laikomų: Lietuvos žalieji, Danijos žalieji, Anglerai, Švedijos ir Vokietijos žalmargiai galvijai bei žalmargių holšteinų ir švicų veislės bulių įvairių kartų palikuonys su žalosiomis karvėmis. Pastaraisiais metais populiacijai gerinti įvežta Suomijos ir Kanados airšyrų.

Mėsinė galvijininkystė Lietuvoje yra jauniausia žemės ūkio šaka. Mėsinės galvijininkystės vystymo Lietuvoje pradžią galima laikyti 1995 metus, kai į UAB "Šilutės veislininkystė" iš Vokietijos buvo įvežta 35 Šarolė veislės telyčios ir trys buliukai. Vėliau iki 2000 metų kasmet į šalį buvo įvežama įvairių mėsinių veislių 130 telyčių ir 17 buliukų. Iki šiol galvijiena buvo gaminama tik iš Lietuvos juodmargių ir Lietuvos žalųjų galvijų veislei netinkamo prieauglio ir išbrokuotų suaugusių galvijų. Dabartiniu metu Lietuvoje grynaveislius mėsinius galvijus augina daugiau kaip 30 ūkių, kurių skaičius juose svyruoja nuo 5 iki 60, daugelyje bandų sudaro 15-30 karvių. Iš viso Lietuvoje yra apie 900 karvių. Pastaruoju metu formuojamos didesnės ar mažesnės mišrūnių karvių žindenių bandos. Perkant mėsinius galvijus iš užsienio, ūkiai gauna valstybės paramą. Dabar Lietuvoje veisiami grynaveisliai mėsiniai šių veislių galvijai: Šarolė, Limuzinų, Aubrakų, Simentalių, Herefordų, Angusų, Šorthornų, Belgų mėlynųjų, Galovėjų. Per paskutinį dešimtmetį išvystytose pieninės galvijininkystės šalyse sparčiai didėjant karvių pieningumui, melžiamų karvių skaičius mažėja. Mėsinę galvijininkystę, kaip savarankišką ūkio šaką, pradėta vystyti visose ES šalyse.

Darbo tipas:
Dalykas:
Apimtis:
8229 žodžiai (-ų)
Lygis:
Universitetas
Atsisiųsti

Turinys

  • Galvijininkystės būklė ir vystymo tendencijos Lietuvoje.
  • Lietuvoje veisiamos pieninių ir mėsinių galvijų veislės
  • Karvių pieno produkciją apibūdinantys rodikliai. Pieno produktyvumo kontrolės metodai
  • Rodikliai, apibūdinantys galvijų mėsos produkciją ir jos kokybę bei juos įtakojantys veiksniai.
  • Galvijų embrioninio ir poembrioninio vystymosi periodai ir jų įtaka karvės produktyvumui.
  • Telyčių auginimas veislei
  • Karvių ir prieauglio laikymo būdai.
  • Karvių ir prieauglio laikymo būdai.
  • Kokie yra žaliavinio pieno kokybės reikalavimai
  • Kaip melžimo dažnumas įtakoja pieno kiekį
  • Kiek melžtuvų gali aptarnauti melžėja, dirbanti su neautomatizuota ar automatizuota melžimo įranga.
  • Kokios temperatūros vandens ar dezinfekciniai tirpalai naudojami skirtingais melžimo įrangos plovimo etapais.
  • Koks naudojamas vakuumo lygis karvių melžimui
  • Kiaulių biologinės ir ūkinės savybės.
  • Kiaulių tipai, pagal brendimo greitį.
  • Kiaulių mėsinės savybės.
  • Kiaulių penėjimosi savybės.
  • reprodukcinės savybės ir jų vertinimo rodikliai:
  • Kiaulių bandos reprodukcija.
  • Kiaulių laikymo sistemos ir technologijos.
  • Kiaulienos gamybos technologijos.
  • Viščiukų broilerių laikymas ant gilaus kraiko ir lesinimas atsižvelgiant į Tarybos direktyvą 2007/43/EB, 2007 m. birželio 28 d. nustatančią būtiniausias broilerių apsaugos taisykles.
  • Vištų laikymas narveliuose atsižvelgiant į Tarybos direktyvą 1999/74/EB, 1999 m. liepos 19 d. nustatančią būtiniausius dedeklių vištų apsaugos standartus.
  • Kiaušinių prekybos standartas
  • Avių biologinės ypatybės.
  • Avių veislių klasifikavimas.
  • Pieninių ožkų produktyvumas.
  • Akvakultūros reikšmė ir jos objektai pasaulyje ir Lietuvoje.
  • Ožkų veisimas: ruja, ožkingumas, ožkiavimasis.
  • Žuvininkystės plėtros iki 2015 metų strategija Lietuvoje. Stipriosios ir silpnosios Lietuvos žuvininkystės pusės.
  • Bičių šeimų apžiūra.
  • Šiltavandenės ir šaltavandenės Lietuvos tvenkinių žuvys.
  • Bičių kopinėjimas.
  • Bičių spietimas.

Jums gali būti aktualu

Vartotojai, įsigyję šį darbą, taip pat peržiūrėjo
Verslo planas: gyvūnų viešbutis „Augintinių karalystė“
Verslo planas Verslo planas: gyvūnų viešbutis „Augintinių karalystė“

Dauguma žmonių išvažiuoja į komandiruotes ar išvyksta į keliones ir dažnai susiduria su problema, kur [...]

Gyvūnų gerovės vertinimas
Prezentacija Gyvūnų gerovės vertinimas

žGyvūnų gerovė – optimalus gyvūnų fiziologinių iretologinių poreikių tenkinimas. (Lietuvos Respublikos gyvūnų gerovės ir apsaugos įstatymas, 1997 [...]

Gyvūnų mėsos infekcinės ligos
Referatas Gyvūnų mėsos infekcinės ligos

Žarnyno užkrečiamosios ligos ir maisto toksinės infekcijos – tai grupė užkrečiamųjų ligų, plintančių per patogeniniais [...]

Tradiciniai mėsos gaminiai, gamybai ir produkcijai keliami reikalavimai
Kursinis darbas Tradiciniai mėsos gaminiai, gamybai ir produkcijai keliami reikalavimai

Mėsa - geriausias visaverčių baltymų šaltinis. Svarbiausias mėsos komponentas yra raumeninis audinys. Vertingiausia  raumenų sudėtinė [...]

Rečiau auginamų daržo augalų rūšys bei jų savybės
Referatas Rečiau auginamų daržo augalų rūšys bei jų savybės

Daržininkystė labai svarbi mūsų visų gyvenime. Ši žemės ūkio šaka labai svarbi kaip ir augalininkystė [...]

Auginamų sodo ir daržo augalų ligų ir kenkėjų identifikavimas, priežiūros sistemos sudarymas
Referatas Auginamų sodo ir daržo augalų ligų ir kenkėjų identifikavimas, priežiūros sistemos sudarymas

Žemės ūkis – ūkio šaka, kurioje maistui išgauti, auginti vartojami gyvosios gamtos ištekliai. Žemės ūkio šakos [...]

Gyvulininkystės patalpų mikroklimato cheminių veiksnių analizė ir optimizavimo būdai, laikant gyvūnus ir paukščių skirtingomis sąlygomis
Kursinis darbas Gyvulininkystės patalpų mikroklimato cheminių veiksnių analizė ir optimizavimo būdai, laikant gyvūnus ir paukščių skirtingomis sąlygomis

Gyvulininkystę specializuojant ir koncentruojant, vis daugiau gyvulių laikoma vienoje vietoje, dažniausiai uždarose patalpose. Tų patalpų [...]

Spanguolių auginimas ir veislių savybių vertinimas
Referatas Spanguolių auginimas ir veislių savybių vertinimas

„Spanguolės ir jų [...]

Karpių auginimas
Referatas Karpių auginimas

Žuvininkystė – svarbi ūkininkavimo šaka, apimanti ne tik karpių auginimą, priežiūrą, veisimą, mitybą, bet ir [...]

Karpių auginimas lietuvoje
Referatas Karpių auginimas lietuvoje

Žuvininkystė – svarbi ūkininkavimo šaka, apimanti ne tik karpių auginimą, priežiūrą, veisimą, mitybą, bet ir [...]

Alpakų auginimas, laikymas ir priežiūra
Prezentacija Alpakų auginimas, laikymas ir priežiūra

•Alpaka yra kupranugarinių šeimos porakanopis žinduolis. Alpakos šiek tiek panašios į lamas, tik mažesnės. Visos [...]

Triušių auginimas, taikant ekologinę aplinką tausojančią technologiją
Referatas Triušių auginimas, taikant ekologinę aplinką tausojančią technologiją

Ekologinis žemės ūkis - tai žemės ūkio sistema, pagrįsta ekologinių, socialinių ir ekonominių principų, užtikrinančių [...]

Žieminių kviečių šiuolaikinės auginimo technologijos
Referatas Žieminių kviečių šiuolaikinės auginimo technologijos

Žieminiai kviečiai – plačiausiai Lietuvoje auginami žieminiai javai.Grūdai ir jų miltai naudojami duonai, konditerijos gaminiams [...]

Žirgų auginimo technologijos
Prezentacija Žirgų auginimo technologijos

Vieta arklidėms statyti parenkama atsižvelgiant į vietos inžinerinę infrastruktūrą, jos įrengimo galimybes, technologinių, sanitarinių, aplinkos [...]

Angora triušių auginimo, laikymo, mitybos ypatumai
Referatas Angora triušių auginimo, laikymo, mitybos ypatumai

Dabar pasaulyje gerai žinoma per 70 veislių triušių, iš viso veislių ir atskirų triušių tipų [...]