Gyvūnų auginimo ir produkcijos konspektas

19 psl. / 8229 žod.
Konspektas gyvūnų auginimo ir produkcijos egzaminui. Veterinarinės medicinos 2 kursas, 1 pusmetis.

Ištrauka

  1. Lietuvoje veisiamos pieninių ir mėsinių galvijų veislės.

Lietuvoje veisiamos dvi pieninių galvijų populiacijos: juodmargių ir žalųjų bei žalmargių. Juodmargių populiaciją sudaro 68 proc. visų Lietuvoje laikomų pieninių galvijų. Ją sudaro: Lietuvos juodmargiai, Olandijos juodmargiai, Vokietijos juodmargiai, Danijos ir Švedijos juodmargiai, Britų fryzai, JAV ir Kanados holšteinai bei paskutiniais metais įvežami Vokietijos ir Olandijos holšteinai. Žalųjų ir žalmargių pieninių galvijų populiaciją sudaro 32 proc. visų laikomų: Lietuvos žalieji, Danijos žalieji, Anglerai, Švedijos ir Vokietijos žalmargiai galvijai bei žalmargių holšteinų ir švicų veislės bulių įvairių kartų palikuonys su žalosiomis karvėmis. Pastaraisiais metais populiacijai gerinti įvežta Suomijos ir Kanados airšyrų.

Mėsinė galvijininkystė Lietuvoje yra jauniausia žemės ūkio šaka. Mėsinės galvijininkystės vystymo Lietuvoje pradžią galima laikyti 1995 metus, kai į UAB "Šilutės veislininkystė" iš Vokietijos buvo įvežta 35 Šarolė veislės telyčios ir trys buliukai. Vėliau iki 2000 metų kasmet į šalį buvo įvežama įvairių mėsinių veislių 130 telyčių ir 17 buliukų. Iki šiol galvijiena buvo gaminama tik iš Lietuvos juodmargių ir Lietuvos žalųjų galvijų veislei netinkamo prieauglio ir išbrokuotų suaugusių galvijų. Dabartiniu metu Lietuvoje grynaveislius mėsinius galvijus augina daugiau kaip 30 ūkių, kurių skaičius juose svyruoja nuo 5 iki 60, daugelyje bandų sudaro 15-30 karvių. Iš viso Lietuvoje yra apie 900 karvių. Pastaruoju metu formuojamos didesnės ar mažesnės mišrūnių karvių žindenių bandos. Perkant mėsinius galvijus iš užsienio, ūkiai gauna valstybės paramą. Dabar Lietuvoje veisiami grynaveisliai mėsiniai šių veislių galvijai: Šarolė, Limuzinų, Aubrakų, Simentalių, Herefordų, Angusų, Šorthornų, Belgų mėlynųjų, Galovėjų. Per paskutinį dešimtmetį išvystytose pieninės galvijininkystės šalyse sparčiai didėjant karvių pieningumui, melžiamų karvių skaičius mažėja. Mėsinę galvijininkystę, kaip savarankišką ūkio šaką, pradėta vystyti visose ES šalyse.

Turinys

  • Galvijininkystės būklė ir vystymo tendencijos Lietuvoje.
  • Lietuvoje veisiamos pieninių ir mėsinių galvijų veislės
  • Karvių pieno produkciją apibūdinantys rodikliai. Pieno produktyvumo kontrolės metodai
  • Rodikliai, apibūdinantys galvijų mėsos produkciją ir jos kokybę bei juos įtakojantys veiksniai.
  • Galvijų embrioninio ir poembrioninio vystymosi periodai ir jų įtaka karvės produktyvumui.
  • Telyčių auginimas veislei
  • Karvių ir prieauglio laikymo būdai.
  • Karvių ir prieauglio laikymo būdai.
  • Kokie yra žaliavinio pieno kokybės reikalavimai
  • Kaip melžimo dažnumas įtakoja pieno kiekį
  • Kiek melžtuvų gali aptarnauti melžėja, dirbanti su neautomatizuota ar automatizuota melžimo įranga.
  • Kokios temperatūros vandens ar dezinfekciniai tirpalai naudojami skirtingais melžimo įrangos plovimo etapais.
  • Koks naudojamas vakuumo lygis karvių melžimui
  • Kiaulių biologinės ir ūkinės savybės.
  • Kiaulių tipai, pagal brendimo greitį.
  • Kiaulių mėsinės savybės.
  • Kiaulių penėjimosi savybės.
  • reprodukcinės savybės ir jų vertinimo rodikliai:
  • Kiaulių bandos reprodukcija.
  • Kiaulių laikymo sistemos ir technologijos.
  • Kiaulienos gamybos technologijos.
  • Viščiukų broilerių laikymas ant gilaus kraiko ir lesinimas atsižvelgiant į Tarybos direktyvą 2007/43/EB, 2007 m. birželio 28 d. nustatančią būtiniausias broilerių apsaugos taisykles.
  • Vištų laikymas narveliuose atsižvelgiant į Tarybos direktyvą 1999/74/EB, 1999 m. liepos 19 d. nustatančią būtiniausius dedeklių vištų apsaugos standartus.
  • Kiaušinių prekybos standartas
  • Avių biologinės ypatybės.
  • Avių veislių klasifikavimas.
  • Pieninių ožkų produktyvumas.
  • Akvakultūros reikšmė ir jos objektai pasaulyje ir Lietuvoje.
  • Ožkų veisimas: ruja, ožkingumas, ožkiavimasis.
  • Žuvininkystės plėtros iki 2015 metų strategija Lietuvoje. Stipriosios ir silpnosios Lietuvos žuvininkystės pusės.
  • Bičių šeimų apžiūra.
  • Šiltavandenės ir šaltavandenės Lietuvos tvenkinių žuvys.
  • Bičių kopinėjimas.
  • Bičių spietimas.

Reziumė

Autorius
offduty
Tipas
Konspektas
Dalykas
Veterinarija
Kaina
€2.42
Lygis
Universitetas
Publikuotas
Lie 16, 2015
Apimtis
19 psl.
Įvertinimas

Susiję darbai

Gyvūnų gerovės vertinimas

Veterinarija Prezentacija 2015 m. offduty
Remiantis pagrindiniais gyvūnų gerovės ir apsaugos įstatymais įvertinti naminių gyvūnų laikymo sąlygas. Vertinti du skirtingomis sąlygomis laikomi šunys.

Alpakų auginimas, laikymas ir priežiūra

Veterinarija Prezentacija lifketa
•Alpaka yra kupranugarinių šeimos porakanopis žinduolis. Alpakos šiek tiek panašios į lamas, tik mažesnės. Visos alpakos prijaukintos, laukinių nėra. •Alpakos auginamos Ekvadoro, Peru,...

Žirgų auginimo technologijos

Veterinarija Prezentacija lifketa
Vieta arklidėms statyti parenkama atsižvelgiant į vietos inžinerinę infrastruktūrą, jos įrengimo galimybes, technologinių, sanitarinių, aplinkos apsaugos ir priešgaisrinių normų reikalavimus. Arklidžių statybos...

Gyvūnų mėsos infekcinės ligos

Veterinarija Referatas 2012 m. rasa13
Sveikų gyvulių kraujyje, raumenyse, vidaus organuose mikrobų paprastai nebūna. Tačiau mėsoje visuomet yra mikrobų. Į ją mikrobai patenka endogeniniu ir egzogeniniu būdu.

Svetimkūniai gyvūno organizme

Veterinarija Prezentacija siqute
  Svetimkūniai- svetimi organizmui daigtai, patekę į organus, audinius, nosi, akis, virškinimo organus, trachėją. Tai gali būti: —Akmenukai —Žaislai —vabzdžiai —Augalų dalys (lapai,...