Mikrobiologijos konspektas

30 psl. / 8200 žod.

Ištrauka

Anaerobinis kvėpavimas susijęs su oksidaciniu fosforilinimu, tai yra kvėpavimo grandinėje elektronai pernešami ne molekuliniam deguoniui, o oksiduotų junginių jonams.

Pagal akceptorius kvėpavimas skiriamas į:

· nitratinį – būdingas fakultatyviems anaerobams;

· sulfatinį – būdingas obligatiniams anaerobams – sulfatus redukuojančios bakterijos;

· sierinį;

· karbonatinį – metanogeninės bakterijos;

· fumaratinį – chemoorganoheterotrofinės bakterijos Anaerobinėmis sąlygomis mikroorganizmai energiją gali gauti ir rūgimo būdu.

2.Aprašykite rūgimo procesą.

3.Kokius žinote rūgimo procesus, priklausomai nuo mikroorganizmų skaidomo substrato? Aprašykite

alkoholinį rūgimą bei jo sukėlėjus.

Alkoholinis rūgimas tai – angliavandenių anaerobinis skaidymas katalizuojant fermentams iki etanolio ir CO2 .

Alkoholinio rūgimo metu susidaro nedidelis kiekis antrinių rūgimo produktų:

organinių rūgščių,

glicerolio,

aukštesniųjų alkoholių (iš jų daugiau kaip pusė 3-metilbutanolis ir 2-metilbutanolis),

sieros junginių (vandenilio sulfidas ir rūgštusis sulfitas).

Alkoholinį rūgimą galima suskirstyti į etapus:

Indukcinį;

Stacionarinį.


Reziumė

Autorius
rutux3376
Tipas
Konspektas
Dalykas
Biologija
Kaina
€2.57
Lygis
Universitetas
Įkeltas
Gru 17, 2017
Publikuotas
"Informacijos neturime"
Apimtis
30 psl.

Susiję darbai

Mėsos mikrobiologija

Biologija Konspektas loreta11
Laikant mėsą, ypač pažeidžiant tinkamą temperatūros ir drėgmės režimą, joje gali atsirasti įvairių fizikinių ir cheminių pakitimų, dažniausiai dėl mikrorganizmų bei audinių fermentų...

Antropologija (išsamus konspektas)

Biologija Konspektas 2012 m. evelina1988
Kruopščiai konspektuita medžiaga iš paskaitų skaitytų Medicinos fakultete (VU) bei papildyta moksline literatūra. Pagrindinė naudota literatūra: Haviland W.A. Anthropology. 8th ed. Harcourt Brace...

Mikrobiologija (konspektas)

Biologija Konspektas 2013 m. evelina1988
Konspektas skirtas ruoštis mikrobiologijos egzaminui. Konspektas sudarytas iš paskaitų medžiagos bei mokslinės literatūros, su išsamiais aprašymais bei iliustracijomis.

Sveikatos ugdymo konspektas

Biologija Konspektas 2016 m. kregzde25
Fizinis aktyvumas, kaip būtina sveikos gyvensenos dalis, teigiamai veikia vaiko, o vėliau ir suaugusiojo sveikatą. Fizinis aktyvumas – tai: griaučių raumenų sukelti...

Mikrobiologija

Biologija Konspektas 2015 m. chekas
Mikrobiologijos kurso konspektas, studijuojantiems mikrobiologiją, genetiką, molekulinę biologiją. Sudėta visa pagrindinė medžiaga.

Konspektas apie širdį

Biologija Konspektas 2020 m. UgneLi
Detalus, universitetinio lygio konspektas širdies tema, apimantis sandarą, ciklą, EKG pagrindus bei širdies sutrikimus. Tiks puikiai pasiruošti fiziologijos koliokviumams ar egzaminui.