Gamybos ir logistikos procesų organizavimas AB "Žemaitijos pienas"

30 psl. / 6035 žod.

Ištrauka

     Pramonė – verslo grupavimas pagal tam tikrus veiklos požymius. Tai yra ekonomikos sektorius kuriame dominuoja gamyba.  Pagal šį apibrėžimą AB „Žemaitijos pienas” viena geriausių Lietuvoje pieno perdirbėjų ir pieno produktų gamintoja, veikianti nuo 1924 metų. Šiandien įmonė gamina per 200 pavadinimų naujų ir jau vartotojų pamėgtų pieno gaminių. Įmonės procesų struktūra užtikrina didelio masto gamybos apimtis. Naudojamos technologijos leidžia užtikrinti gaminamos produkcijos kokybę, kuri atitinka Lietuvos, Europos Sąjungos ir NVS šalių standartus. Produkcija gaminama iš itin aukštos kokybės pieno.

Logistikos procesai – yra strategiškas pirkimų valdymas, medžiagų, detalių ir užbaigtų daiktų sandėliavimas ir jų judėjimas kartu su susijusios informacijos srautu organizacijoje ir jos rinkodaros kanalais, rentabiliai vykdant užsakymus ir palaikant maksimalų esamą ir siekiant busimo pelningumo. Įmonę „Žemaitijos pienas“ yra patvirtinta eksportui į Europos bei Rusijos rinkas.Gamyba vykdoma pagal ISO 9001 kokybės vadybos ir ISO 22000 maisto saugos sistemų sertifikatai.

Darbo objektas :  Gamybos ir logistikos procesų organizavimas įmonėje „Žemaitijos pienas”

Darbo tikslas : Išanalizuoti gamybos organizavimą ir logistikos procesus įmonėję „Žemaitijos pienas

Darbo uždaviniai :

  1. Susipažinti su AB „Žemaitijos pienas“ veikla, asortimentu ir atliekamu gamybiniu procesu.
  2. Pieno perdirbimo verslo specifika tiekimo grandinės valdymo (SCM) požiūriu.
  3. AB „Žemaitijos pienas“ tiekimo ir galutinių produktų paskirstymo sistema.
  4. Tiekimo ir galutinių produktų paskirstymo sistemos efektyvumo didinimo įmonėje "Žemaitijos pienas" galimybių analizė.

Darbo metodai: mokslinė literatūros analizė; (SCM) analizė; duomenų analizė;SWOT analizė.


Turinys

  • ĮVADAS4
  • 1.GAMYBOS PROCESO ORGANIZAVIMO IR LOGISTIKOS VEIKLOS APŽVALGA5
  • 1.1Gamybos proceso elementai ir organizavimo samprata5
  • 1.2 Gamybos procesų rūšys. Gamybos fazės6
  • 1.3 Logistikos sąvoka7
  • 1.4 Logistikos procesų valdymas8
  • 2. GAMYBOS ORGANIZAVIMAS IR LOGISTIKOS PROCESAI ĮMONĖJE10
  • 2.1 „ŽEMAITIJOS PIENAS“ Veiklos pristatymas10
  • 2.2 Pieno perdirbimas11
  • 2.3 Produkcijos nomenklatūra12
  • 2.4 Detalus įmonės gamybos proceso organizavimo etapai14
  • 2.5 Prekių paskirstymo sistemos samprata16
  • 2.6 Logistikos procesai įmonėje17
  • 2.7 Verslo specifika SCM požiūriu19
  • 3. ĮMONĖS TECHNOLOGINIŲ PROCESŲ OPTIMIZAVIMO PRODUKTŲ PASKIRSTYMO GALIMYBIŲ TYRIMAS21
  • 3.1 Pieno produktų paskirstymo ypatumai21
  • 3.2 Pieno paskirstymo logistiniai sprendimai23
  • 3.3 Rinkos analizė25
  • 3.3.1 Produktų paskirstymo sistemos efektyvumo didinimas27
  • 3.4 Pieno perdirbimas (SCM) požiūriu28
  • IŠVADOS…………………………………………………………………………………………29
  • LITERATŪRA……………………………………………………………………………………30

Reziumė

Autorius
a.giz
Tipas
Kursinis darbas
Dalykas
Logistika
Kaina
€7.80
Lygis
Universitetas
Publikuotas
Sau 11, 2019
Apimtis
30 psl.
Įvertinimas

Susiję darbai

E-logistika

Logistika Referatas 2011 m. klasas
Kaip suvokiama e-logistika. Kaip organizuojamas pirkimo - pardavimo procesas, su lentelėmis.

Logistika. Samprata ir vystymosi tendencijos

Logistika Referatas smilinggirl88
Šio savarankiško darbo tema: Logistika ir jos vystymosi tendencijos. Darbo problematika ir aktualumas: kiekvienam verslo vienetui, siekiant sėkmingos veiklos, būtina pažinti logistikos sistemą,...

Logistinės veiklos organizavimas UAB “Aroma Natural”

Logistika Kursinis darbas 2012 m. brigita99
Logistika dažnai prilyginama verslo priemonei, padedančiai siekti įmonės strateginių, taktinių bei operatyvinių tikslų, susijusių su racionaliu materialiųjų išteklių transportavimu, transformavimu bei paslaugų teikimu...

Gamybos logistika

Logistika Referatas 2014 m. ecstazy
Kas tai gamybos logistika, jos elementai. Kaip ji planuojama ir valdoma. Jos pagrindinė struktūra. Sistemos rūšys.

Logistikos procesų tobulinimas UAB „X“

Logistika Diplominis darbas 2009 m. elniukas
Pagrindinis šio baigiamojo darbo tikslas-išanalizuoti įmonės “Mabivil” logistikos veiklos organizavimą ir optimizuoti šią veiklą, o taip pat pasiūlyti galimus veiklos gerinimo metodus bei...

UAB "X" logistikos procesų tobulinimo analizė

Logistika Diplominis darbas 2011 m. guoba
Logistika – viena iš sričių, kurioje darbas niekada nenutrūksta. Būtent logistika užtikrina reikiamų produktų pristatymą į reikiamą vietą, reikiamu laiku. Todėl šiandien logistikos...