Kita / Turizmas

Praktikos ataskaita viešbutyje

2 atsiliepimai
Autorius:
Baigiamąją praktiką atlikau 3 žvaigždučių viešbutyje „Senas namas“, kuris įsikūręs Alytuje, pačiame miesto centre, tačiau tikrai ramioje vietoje. Viešbutis turi 25 erdvius kambarius, kurie išsidėstę per du pastatus.
Viename iš pastatų įsikūręs restoranas „Senas namas“. Kaip teigia patys savininkai – tai vienintelis restoranas Alytaus mieste, suderinęs senas tradicijas, gerą vardą ir patirtį su modernia restorano aplinka bei virtuvės įranga. Restorane „Senas Namas“ galima ne tik skaniai ir ramiai papietauti, bet taip pat ir surengti dalykinius pietus, konferenciją, atšvęsti iškilmingą progą ar ruošti pristatymą.
Viešbutis taip pat siūlo konferencijų – pobūvių salę, kurioje vienu metu gali tilpti iki 50 žmonių.
Baigiamosios praktikos metu daugiausiai ir teko padėti rengiant konferencijas, jas prižiūrint. Taip pat padėjau ūkio skyriaus darbuotojoms.
Praktikos apimtis – 20 kreditų. Baigiamoji praktika prasidėjo vasario 3 d. ir baigėsi balandžio 27 d.
Praktikos tikslas - Taikyti vadybos ir verslo aplinkos pažinimo metodus, valdyti žmogiškuosius išteklius. Analizuoti ir užtikrinti svečių poreikius, rengti ir įgyvendinti svetingumo projektus.
Praktikos uždaviniai:
• susipažinti su įmone, jos valdymo struktūra;
• išnagrinėti svetingumo įmonėje taikomus darbo saugos reikalavimus ir higienos būklę;
• įvertinti darbo vietų organizavimą ir darbo pasidalijimą;
• apibūdinti darbo laiką bei darbo užmokesčio sistemą svetingumo įmonėje;
• išnagrinėti paslaugų pardavimo skatinimo būdus;
• išanalizuoti pobūvių ir renginių organizavimą;
• parengti įmonės SSGG bei konkurentų analizę;
• atlikti svečių nuomonių apie teikiamas paslaugas tyrimą.
Darbo tipas:
Dalykas:
Apimtis:
4961 žodžiai (-ų)
Lygis:
Universitetas
Atsisiųsti

Turinys

  • Įvadas3
  • 1. Viešbučio charakteristika4
  • 2. Darbo saugos reikalavimai ir higienos būklė7
  • 3. Įmonės strategija8
  • 4. Organizacinė struktūra8
  • 5. Darbuotojai9
  • 6. Darbo laikas ir užmokesčio sistema10
  • 7. Darbuotojų atrankos metodai12
  • 8. Paslaugų pardavimo skatinimas12
  • 9. Pobūvių ir renginių organizavimas13
  • 10. SSGG analizė14
  • 11. Konkurencingumo analizė15
  • 12. Svečių anketinė apklausa17
  • IŠVADOS IR SIŪLYMAI23
  • LITERATŪROS SĄRAŠAS24
  • PRIEDAI25

Skaitytojų atsiliepimai

tik darbą įsigijusių klientų įvertinimai
Geras darbas
, 2015-09-26
Turiningas, gera struktūra.
, 2017-10-29

Jums gali būti aktualu

Vartotojai, įsigyję šį darbą, taip pat peržiūrėjo
Specialybės įgūdžių lavinimo praktikos ataskaita viešbutyje „Hotel Beverly Park & Spa“ Ispanijoje
Praktikos ataskaita Specialybės įgūdžių lavinimo praktikos ataskaita viešbutyje „Hotel Beverly Park & Spa“ Ispanijoje

Pažintinė praktika – praktika atliekama pirmame kurse, siekiant iššugdyti studento gebėjimus dirbti realioje erdvėje(įmonėje), supažindinant [...]

Praktikos ataskaita viešbutyje „Apia hotel“
Praktikos ataskaita Praktikos ataskaita viešbutyje „Apia hotel“

PRATARMĖ. Tarptautinio turizmo verslo specialybės, profesinės baigiamosios praktikos pagrindinis tikslas – ugdyti studento gebėjimus susieti paskaitų [...]

Rekreacinių išteklių vertinimo praktikos ataskaita: DAMBOS TVENKINYS
Praktikos ataskaita Rekreacinių išteklių vertinimo praktikos ataskaita: DAMBOS TVENKINYS

Rekreaciniai ištekliai tai viena rūšis išteklių iš visų gamtos išteklių rūšių. Šie ištekliai vis didesnę įgauna reikšmę, nes yra susiję su žmonių poilsiu, gydymusi ir turizmu. Dalį rekreacinių išteklių sukūrė pati gamta — vandenų ir jūrų paplūdimius, vaizdingas upių ir ežerų pakrantes, galingus krioklius ir trykštančius geizerius, kalnus, miškus, egzotiškas salas jūrų bei vandenynų platybėse. Kasmet regioniniuose parkuose — saugomuose plotuose ar objektuose — lankosi tūkstančiai turistų.  Temos naujumas ir aktualumas: Dauguma Kurtuvėnų regioninio parko rekreacinėse zonose esantys tvenkiniai yra labai gerai ir kruopščiai ištirti, ir kai kurie net jau po keletą kartų, o mano tiriamoji vietovė – Dambos tvenkinys ir aplink jį, kaip ir nebuvo taip labai nuodugniai išnagrinėtas, rodėl iš siūlomų rekreacinių zonų pasirinkau būtent šią zoną. Todėl mano manymu tai bus nauja ir karti aktualu, tiek man pačiai tiriant vietovę, tiek kitiems susidomėjusiems žmonėms. Praktikos tikslas: turizmo išteklių išskyrimas ir klasifikavimas, turizmo išteklių vertinimas, turizmo ir rekreacijos plėtros galimybių nustatymas  Praktikos uždaviniai: Atpažinti ir sugrupuoti rekreacinės teritorijos išteklius pagal jų rūšis. Susisteminti rekreacinės teritorijos kraštotyrinę ir paveldo medžiagą. Įvertinti rekreacinės teritorijos turizmo ir rekreacinius išteklius. Numatyti rekreacinės teritorijos rekreacijos plėtros galimybes ir nustatyti priemones, parengti plėtros planą. Parengti išsamų rekreacinės teritorijos žemėlapį. Informacijos šaltinių apžvalga: Rengiant praktikos ataskaitą buvo nagrinėjami norminiai aktai, Lietuvos Respublikos turizmo įstatymas. Buvo nagrinėjami internetiniai šaltiniai su tam tikra informacija apie tiriamąja vietovę.  Pagrindiniai darbo rezultatai: Pagrindiniai darbo rezultatai būtų, tai atrinkti ir susisteminti Dambos tvenkinio rekreaciniai ištekliai, taip pat pasiūlytą keletas patarimų vykdomam Dambos tvenkinio plėtros planui. Praktikos atlikimo vieta, laikas: Mano praktikos vieta Kurtuvėnų regioninis parkas ir pasirinkta rekreacinė zona – Dambos tvenkinys ir aplink jį. Praktika buvo atliekama nuo gegužės 20 dienos iki gegužės 30 dienos. [...]

Baigiamojo praktikos ataskaita AB ,,PIENO ŽVAIGŽDĖS” filialo ,,PANEVĖŽIO PIENAS” įmonėje
Praktikos ataskaita Baigiamojo praktikos ataskaita AB ,,PIENO ŽVAIGŽDĖS” filialo ,,PANEVĖŽIO PIENAS” įmonėje

Studijų baigiamąją praktiką atlikau AB ,,PIENO ŽVAIGŽDĖS” filialo ,,PANEVĖŽIO PIENAS” įmonėje. Ši praktika truko šešias [...]

Praktikos ataskaita: VšĮ „Krisupo festivalis“
Praktikos ataskaita Praktikos ataskaita: VšĮ „Krisupo festivalis“

Nuo 2014 m. gegužės 12d. iki birželio 20d. atlikau praktiką VšĮ „Krisupo festivalis“ organizuojamame Kristupo [...]

Viešbučio “Nykščio namai” baigiamosios praktikos ataskaita
Praktikos ataskaita Viešbučio “Nykščio namai” baigiamosios praktikos ataskaita

Anykščių miestas visiems yra puikiai žinomas kaip vieta, kurioje galima pamatyti Puntuko akmenį, Laimės žiburį [...]

VĮ „PIENO TYRIMAI“ praktikos ataskaita
Praktikos ataskaita VĮ „PIENO TYRIMAI“ praktikos ataskaita

Laboratorijos patalpos: Laboratorija turi patalpas, skirtas mėginiams ir tyrimams, ir bendrąsias patalpas, kurios yra atskirtos. Patalpos [...]

Praktikos turizmo informacijos centre ataskaita
Praktikos ataskaita Praktikos turizmo informacijos centre ataskaita

Utenos miestas yra laikomas Rytų aukštaitijos sostine ir vienu seniausių Lietuvos miestų, pirmą kartą paminėtas [...]

UAB
Praktikos ataskaita UAB"Utenos mėsa" marinuotų pusgaminių praktikos ataskaita

Mėsos kulinarinių pusgaminių skyriaus meistras pagal pusgaminių injektavimo planą, kurį atsiunčia gamybos planuotojas, užsisako žaliavas.

Gamybinės praktikos ataskaita UAB
Praktikos ataskaita Gamybinės praktikos ataskaita UAB "Judex"

UAB "Judex"- moderni šaldytų maisto produktų gamybos įmonė. Veiklą pradėjusi 1995-aisiais metais, įmonė sėkmingai ir [...]

Maisto kokybės ir saugos praktikos ataskaita
Praktikos ataskaita Maisto kokybės ir saugos praktikos ataskaita

Duona – kepiniai iš ruginių, kvietinių, kvietruginių miltų, jų mišinių ir/arba kitų grūdų produktų tešlos [...]

Praktikos ataskaita UAB
Praktikos ataskaita Praktikos ataskaita UAB "Alkava"

Šios praktikos tikslas buvo susipažinti su šios įmonės veikla, priemonėmis, įrengimais, pamatyti ir mokėti jais [...]

Baigiamoji praktikos ataskaita Kauno turizmo ir verslo informacijos centre
Praktikos ataskaita Baigiamoji praktikos ataskaita Kauno turizmo ir verslo informacijos centre

ĮVADAS Turizmo informacijos centrai – tai vieningas turistinės informacijos teikimo tinklas. Jie buvo pradėti kurti nuo [...]

Praktikos ataskaita Kauno oro uoste
Praktikos ataskaita Praktikos ataskaita Kauno oro uoste

Nuo 1998 metų, kai buvo išleistas pirmasis Lietuvos Respublikos turizmo įstatymas, Lietuvoje buvo pradėtas kurti [...]

Žemaitijos turizmo informacijos centro veikla. Baigiamosios praktikos ataskaita
Praktikos ataskaita Žemaitijos turizmo informacijos centro veikla. Baigiamosios praktikos ataskaita

Temos aktualumas. Turizmo informacijos centras (TIC) – tai vienas pagrindinių nemokamos informacijos teikėjų Lietuvoje, kurie [...]