Kita / Maisto technologija

Gyvūninės kilmės riebalai

0 atsiliepimų
Autorius:

Maistiniai (valgomieji) gyvuliniai riebalai – gaunami paskerdus gyvulius (galvijus, kiaules, avis) iš riebalų žaliavos (riebalinio ir kaulinio audinio), juos atitinkamai apdorojus
Paukščių riebalai – gaunami papjovus paukščius (vištas, antis, žąsis)
Gyvūniniams riebalams priskiriami jūros žinduolių (banginių, kašalotų, ruonių, delfinų) ir žuvų riebalai

Darbo tipas:
Apimtis:
19 skaidrės (-ių)
Lygis:
Universitetas
Atsisiųsti

Jums gali būti aktualu

Vartotojai, įsigyję šį darbą, taip pat peržiūrėjo
Gyvūninės kilmės atliekų tvarkymas Lietuvoje
Referatas Gyvūninės kilmės atliekų tvarkymas Lietuvoje

Iš skerdyklų priimama žaliava tikrinama. Tikrinami jos kokybę deklaruojantys dokumentai, atliekama žaliavos ir žaliavos talpų [...]

Gyvūninės kilmės vaistų naudojimas medicinoje
Referatas Gyvūninės kilmės vaistų naudojimas medicinoje

Gyvūninės kilmės vaistai, tokie kaip katės ar šuns taukai, įvairių vabzdžių užpilai [...]

Riebalų ir aliejų gamyba, naudojant mikroorganizmus
Referatas Riebalų ir aliejų gamyba, naudojant mikroorganizmus

Mikroorganizmų gaminamų riebalų rūgščių įvairovė yra labai plati. Dauguma riebalų rūgščių, kurias gamina pelėsiai ir [...]

Pinigų kilmės teorijos
Referatas Pinigų kilmės teorijos

Pinigai, kurių istorija siekia beveik tris tūkstančius metų, yra viena populiariausių žmonių ūkinių santykių palaikymo [...]

Smurto sampratos, kilmės ir prevencijos teorijų analizė
Kursinis darbas Smurto sampratos, kilmės ir prevencijos teorijų analizė

Kiekviena problema paprastai turi savo šaknis- priežastis, kilmę, istorinį kontekstą, visuomenės požiūrį, ir smurtas ne [...]

Socialinis atsakas į antropogeninės kilmės kietųjų dalelių keliamas ekologines problemas
Kursinis darbas Socialinis atsakas į antropogeninės kilmės kietųjų dalelių keliamas ekologines problemas

Temos aktualumas. Nuolatiniai gamtinėje aplinkoje vykstantys pokyčiai, o taip pat globaliniai procesai, nedarnus ūkio vystymasis [...]

Gamtinės kilmės ekstremalios situacijos, jų priežastys ir padariniai
Referatas Gamtinės kilmės ekstremalios situacijos, jų priežastys ir padariniai

Dažnai pasaulį užplūsta įvairios ekstremalios situacijos, dėl kurių nukenčia daugybė tautų ir žmonių bei gamtos [...]

Gyvulinės kilmės audiniai
Prezentacija Gyvulinės kilmės audiniai

Angoros vilna •gaunama iš Angorinių triušių vilnos; • audiniai labai šilti, lengvi, pūkuoti, puikiai absorbuoja drėgmę; [...]

Prekės kilmės šalies efektas
Referatas Prekės kilmės šalies efektas

Verslo aplinkos globalizacija, gamybos perkėlimo iš išsivysčiusių į mažiau išsivysčiusias, pigesnių kaštų šalis tendencijos, naujų [...]

Aromatizuotos degtinės kilmės šalies įtaka
Tyrimas Aromatizuotos degtinės kilmės šalies įtaka

VADYBOS PROBLEMA – Ar tikslinga aromatizuotos degtinės prekinio ženklo įvaizdį kurti pabrėžiant jos kilmės šalį?   MARKETINGO [...]

Teisės kilmės teorijos
Referatas Teisės kilmės teorijos

Teisė - visuma oficialiai įtvirtintų arba pripažintų, formaliai apibrėžtų, prievartinėmis poveikio priemonėmis užtikrinamų (sankcionuotų) viešosios [...]

Maistiniai riebalai
Konspektas Maistiniai riebalai

Riebalai yra vartojami kulinarijos patiekalams ruošti, maisto pramonėje gaminant mėsos, žuvies, daržovių konservus, dešras, duonos [...]

Miškatundrių ir miškapievių biomų augalija bei gyvūnija
Referatas Miškatundrių ir miškapievių biomų augalija bei gyvūnija

Sausumos ekosistemos grupuojamos į biomus – didžiules organizmų bendrijas, susidariusias tam tikroje teritorijoje [...]

Kepenų kilmės edemos. Ascitas
Prezentacija Kepenų kilmės edemos. Ascitas

Kepenų kilmės edemosPriežastys;Požymiai.AscitasPriežastys;Diagnostika. [...]

Lietuvos vardo kilmės hipotezės
Prezentacija Lietuvos vardo kilmės hipotezės

Dar iki šių dienų mokslininkai ieško tikrosios Lietuvos vardo kilmės. Yra pateikta daugybė faktų ir [...]