Kita / Maisto technologija

Medaus analizė

0 atsiliepimų
Autorius:

Pirmiausia, medus yra skanus. Antra, medus – tai produktas, tinkantis visais gyvenimo atvejais. Taikant kompleksinį gydymą medus naudojamas kaip stiprinanti, tonizuojanti ir jėgas atstatanti priemonė. Į medaus sudėtį, priklausomai nuo augalų (iš kurių renkamas nektaras), dirvos, kurioje jie auga, orų ir klimato sąlygų, laiko, praėjusio nuo nektaro surinkimo ir medaus išėmimo iš korių bei medaus saugojimo laiko, įeina apie 400 skirtingų komponentų. Į medaus sudėti, vis dėlto, visada įeina pagrindinės medžiagų grupės: gliukozė, fruktozė, sacharozė. Pagrindinės medžiagos, esančios medaus sudėtyje – angliavandeniai. Gliukozė ir fruktozė – monosacharidai, sudarantys maždaug 90 % medaus cukrų. Šių monosacharidų savybės nulemia pagrindines medaus savybes: lygumą, maistinę vertę, kristalizavimosi laipsnį, higroskopiškumą (savybę sugerti drėgmę iš oro) ir t.t. Taigi medus iš tikrųjų unikali priemonė, tinkanti ir sveikatos, ir grožio puoselėjimui, tik reikėtų nepamiršti kelių dalykų. Visas naudingas savybes turi tik natūralus, neapdorotas medus. Reikia žinoti ir tai, kad kaitinti medaus nereikėtų, nes taip medus praranda daugelį naudingų medžiagų. Taigi jei nusprendėte išgerti arbatos ar pieno su medumi, medų dėkite į šiek tiek atvėsusį gėrimą. Pirmą kartą medaus reikėtų paragauti nedidelį kiekį, nes galite būti jam alergiški. Be to, mažyliai medų ragauti gali pradėti nuo vienerių metų.

Darbo tipas:
Apimtis:
1904 žodžiai (-ų)
Lygis:
Universitetas
Atsisiųsti

Turinys

  • ĮVADAS3
  • 1. LITERATŪROS ANALIZĖ4
  • 1.1 Bičių pienelis4
  • 2.2 Bičių pienelio nauda7
  • 2.3 Bičių pienelis kosmetikoje8
  • IŠVADOS10
  • LITERATŪROS ŠALTINIAI11

Jums gali būti aktualu

Vartotojai, įsigyję šį darbą, taip pat peržiūrėjo
Viešbučio organizacinės valdymo struktūros analizė
Diplominis darbas Viešbučio organizacinės valdymo struktūros analizė

TEMOS AKTUALUMAS. Organizacinė valdymo struktūra yra organizacinė forma kuri apima teisių, pareigų, bei atsakomybės paskirstymą [...]

Turizmo įmonės personalo valdymo analizė
Diplominis darbas Turizmo įmonės personalo valdymo analizė

Turizmo verslas ypatingas tuo, jog pradiniame etape nereikalingos didelės investicijos, todėl juo užsiimti gali vidutiniai [...]

Turistiniai maršrutai Baltijos jūros regione, jų analizė ir palyginimas
Kursinis darbas Turistiniai maršrutai Baltijos jūros regione, jų analizė ir palyginimas

Temos aktualumas. Baltijos regiono turistiniai maršrutai gali būti vadinami vandens turizmu. Tai yra viena iš [...]

Kelionių agentūrų veiklos analizė Vilniuje
Kursinis darbas Kelionių agentūrų veiklos analizė Vilniuje

         Temos aktualumas. Dabar, kai internetas yra visur ir visada, kai akimirksniu gali susirasti viską [...]

Padavėjo-barmeno darbo pobūdžio analizė
Konspektas Padavėjo-barmeno darbo pobūdžio analizė

Maitinimo įmonės Trumpa maitinimo istorija Maitinimas kaip verslas minimas net antikos laikais. Jau to [...]

Ventės rage esančių rekeacinių įstaigų veiklos pasiūlos analizė ir optimizavimo galimybės
Kursinis darbas Ventės rage esančių rekeacinių įstaigų veiklos pasiūlos analizė ir optimizavimo galimybės

ĮVADAS             Turizmas labai svarbi šalies ekonomikos šaka. Tai darbo vietos viešbučiuose, moteliuose, svečių namuose, turizmo [...]

Atvykstamojo turizmo į Lietuvą skatinimas: naujų turistų  pritraukimo ir skatinimo būdai bei priemonės, analizė ir vertinimas
Referatas Atvykstamojo turizmo į Lietuvą skatinimas: naujų turistų pritraukimo ir skatinimo būdai bei priemonės, analizė ir vertinimas

Turizmas – be galo svarbi pasaulio ūkio šaka, daranti teigiamą poveikį ekonomikos augimui ir užimtumui.

Šuolininkų rengimo praktinių technologijų analizė
Kursinis darbas Šuolininkų rengimo praktinių technologijų analizė

Teorinė sportininkų rengimo samprata ir praktinės technologijos keičiasi ir tobulėja priklausomai nuo socialinių ir ekonominių [...]

Tytuvėnų seniūnijos turistinio potencialo analizė
Prezentacija Tytuvėnų seniūnijos turistinio potencialo analizė

Tytuvėnai – miestas Kelmės rajone. Tytuvėnų seniūnija, yra apylinkių seniūnijos centras, regioninio parko direkcija. Miestelis yra [...]

Klaipėdos rajono analizė
Referatas Klaipėdos rajono analizė

Kiekviena šalis turi rajonus, o Lietuva ne išimtis. Rajonas, kuris bus analizuojamas šiame darbe – [...]

Galvijienos kokybės rodikliai bei ją lemiančių faktorių analizė
Referatas Galvijienos kokybės rodikliai bei ją lemiančių faktorių analizė

Galvijiena - tai viena iš pagrindinių mėsos rūšių, plačiai naudojamų Australijoje, Pietų bei Šiaurės Amerikoje [...]

Lietuvos ir Egipto turizmo sektorių analizė
Referatas Lietuvos ir Egipto turizmo sektorių analizė

Egiptas - šalis, kuri yra natūrali kryžkelė tarp trijų žemynų: Afrikos, Azijos ir Europos. Šiaurėje [...]

Žemaitijos muziejaus ALKA:  analizė
Referatas Žemaitijos muziejaus ALKA: analizė

Muziejus tai institucija, visuomenės, mokslo, edukacijos ir laisvalaikio organizavimo tikslais įgyjanti, konservuojanti, tyrinėjanti, populiarinanti ir [...]

Žemaitijos muziejaus “Alka” analizė
Referatas Žemaitijos muziejaus “Alka” analizė

Muziejus tai institucija, visuomenės, mokslo, edukacijos ir laisvalaikio organizavimo tikslais įgyjanti, konservuojanti, tyrinėjanti, populiarinanti ir [...]

Kipro sporto politikos analizė
Referatas Kipro sporto politikos analizė

1. Kipro sporto politika formuojama remiantis šiais aspektais : Visuomeninio sporto vaidmens aspektu, ekonominiu sporto [...]