Komercinės mielės

14 skaidr.

Ištrauka

•Mielės – vieninteliai mikroorganizmai, kurių kasmetinė produkcija visame pasaulyje viršija 1mln. tonų. Plačiai naudojamos medicinoje, maisto, kosmetikos, degalų pramonėse


Turinys

  • Įžanga
  • Komercinių mielių gamybos procesas
  • Komercinių mielių rūšys
  • Fermentacija
  • Komercinės mielės vyno gamyboje
  • Reikalavimai taikomi komercinėms vyno mielėms
  • Komercinių mielių gavimo būdai

Reziumė

Autorius
simplegreen
Tipas
Prezentacija
Dalykas
Medicina
Kaina
€1.15
Lygis
Universitetas
Įkeltas
Vas 8, 2016
Publikuotas
2014 m.
Apimtis
14 skaidr.

Susiję darbai