Fenoliai – aromatiniai alkoholiai. Jų dariniai, paplitimas gamtoje, savybės, ateities perspektyvos

16 psl. / 2476 žod.

Ištrauka

Fenoliniai junginiai, kurie dar vadinami fenoliais, yra organiniai junginiai, kurie savo struktūroje turi hidroksilo (-OH) grupę tiesiogiai sujungtą su aromatinio žiedo anglies atomu [1]. Šie cheminiai dariniai natūraliai aptinkami augaluose bei yra fitocheminės sudėties dalis. Augalinės kilmės polifenoliniai junginiai atlieka augalo gynybinę funkciją, apsaugo nuo UV pažaidos, ar patogenų, tokių kaip parazitai ir plėšrūnai, o taip pat yra atsakingi už įvairių augalo organų spalvą. Juos galima aptikti daugelyje augalo organuose, todėl fenoliniai junginiai yra neatsiejama žmogaus mitybos raciono dalis. Kadangi šių medžiagų žmogaus organizmas pats nepasigamina, todėl rekomenduojama vartoti kuo daugiau daržovių, vaisių, žolinių prieskonių, nes juose yra gausu fenolinių junginių. Fenoliai yra arenų dariniai, kuriuose hidroksigrupė yra sujungta su aromatinio žiedo sp2 hibridizuotu C atomu. Esant susijungus keliems fenolių struktūriniams vienetams tarpusavyje susidaro polifenoliai.


Turinys

  • įvadas
  • istorija
  • fenolių dariniai
  • fenolis - gavimas, savybės
  • chlorfenoliai - gavimas, savybės
  • nitrofenoliai - gavimas, savybės
  • alkilfenoliai - gavimas, savybės
  • bifenoliai - gavimas, savybės
  • fenolių darinių poveikis organizmui
  • ateities perspektyvos
  • išvados
  • literatūra

Reziumė

Autorius
karina622
Tipas
Referatas
Dalykas
Chemija
Kaina
€2.41
Lygis
Universitetas
Įkeltas
Geg 1, 2020
Publikuotas
2019 m.
Apimtis
16 psl.

Susiję darbai

Silicis gamtoje

Chemija Prezentacija spingre
Silicis – cheminis elementas periodinėje elementų lentelėje, žymimas Si. Silicio atominis skaičius – 14.Išoriniame silicio atomo sluoksnyje yra 4 elektronai.1811 m....

Organinė chemija - Karboniliniai junginiai

Chemija Konspektas 2018 m. pandukas
Darbe pateikiama informacija apie karbonilinius junginius, svarbiausias jų savybes bei reakcijas. Darbas padeda paprasčiau ir lengviau mokytis bei įsiminti informaciją.

Nikelis ir nikelio junginiai

Chemija Referatas 2018 m. Terminatorius
Nikelio lotyniškas pavadinimas yra Niccolum. Nikelis yra VIIIB grupės pereinamasis metalas. Šis elementas buvo atrastas 1781 metais. Jį atrado chemikas A. Kronstetas. Prieš...