Šafranas ar šafronas – prieskonis, kuris suteikia patiekalams ryškią geltoną spalvą. Vartojamas taip pat medicinoje, parfumerijoje. Šafranas yra brangiausias pasaulyje prieskonis. Gaunamas iš...
Trumpa prezentacija apie aukštaičių virtuvę. Nepergrūsta žodžiais, kokybiški paveiksliukai, viskas aišku ir estetiška. Gimnazijoje įvertinta 10, naudota technologijų pamokai.
Manoma, kad pietinės Ispanijos virtuvės patiekalams didelę įtaką padarė arabų užkariavimas. Čia valgoma svetainėse, o valgiai būtinai patiekiami pagal eiliškumą: šalti užkandžiai, sriuba,...
Virtuvė (arba kulinarinė tradicija) - maisto gaminimo tradicijų visuma, būdinga tam tikram regionui ar tam tikrai žmonių grupei. Ji tampa svarbia kultūros ir...
Prancūzų virtuvė pasaulyje garsėja kaip viena elegantiškiausių ir rafinuočiausių virtuvių. Prancūzų virtuvėje didelis dėmesys teikiamas ne tik naujoms skonio tendencijoms, bet ir patiekalų pateikimui,...