Praktikos viešbutyje ataskaita
Ištrauka
Esu turizmo ir viešbučio studijų programos, III kurso studentė, atlikau praktika pasirinktoje įmonėje. Praktikos tikslas yra pritaikyti praktikoje studijos metu įgytas žinias ir atlikti paskirtas užduotys. Praktikos metu turiu išnagrinėti visas duotas užduotys bendraujant su viešbučio vadovybe ir remiantys rezultatais aprašyti visas atliktas užduotys. Praktikos laikas 12 savaičių, nuo vasario 1 dienos iki balandžio 26 dienos, 2019 metų. Praktiką atlikinėjau po 8 val. į dieną.
Profesinė mokomąją praktiką atlikau Corner 3 žvaigždučių viešbutyje. Profesinės praktikos metu turėjau susipažinti su viešbučio taisyklėmis, visais viešbučio padaliniais ir jų darbuotojų atlikinėjančiomis pareigomis ir įvertinti jų veiklą.
Praktikos atlikimo tikslai:
- Išanalizuoti viešbučio valdymo ir organizacinę struktūrą.
- Įvertinti viešbučio pagrindines charakteristikas remiantis viešbučių klasifikavimo reikalavimais.
- Susipažinti su administracijos ir personalo skyriumi.
- Išanalizuoti svečių priėmimo tarnybos veiklą.
- Susipažinti su maisto ir gėrimų skyriaus veikla.
- Įvertinti konferencijų skyriaus veiklą.
- Įvertinti kambarių ūkio veiklą.
- Susipažinti su viešbučio marketingo ir pardavimo skyriaus veikla.
Turinys
- Įvadas
- 1.Viešbučio valdymo ir organizacinė struktūra
- 2.Viešbučio lokacija
- 3.Konferencijų ir maitinimo skyriaus veikla
- 4.Marketingo ir pardavimų skyrius
- 5.Priėmimo ir personalo skyrius
- Išvados
- Šaltiniai
Reziumė
- Autorius
- eglute123
- Tipas
- Praktikos ataskaita
- Dalykas
- Turizmas
- Kaina
- €2.70
- Lygis
- Universitetas
- Įkeltas
- Geg 16, 2020
- Publikuotas
- 2019 m.
- Apimtis
- 12 psl.
Ne tai, ko ieškai?
Išbandyk mūsų paiešką tarp daugiau nei 16600 rašto darbų