Tikslieji ir gamtos mokslai / Chemija

Karotino kiekio nustatymas morkose

0 atsiliepimų
Autorius:

ĮVADAS

Vaisiai ir daržovės – nepamainomas vitaminų šaltinis. Visi žinome, kad valgyti vaisius ir daržoves – sveika, tačiau daugelio mitybos racione jų trūksta. Stengdamiesi visavertiškai maitintis, neturėtumėte pamiršti šių produktų. Turėtume valgyti 3–5 daržovių ir 2–4 porcijas vaisių per dieną.

 

IŠVADOS:

1. Procentinis karotino kiekis šiose morkose yra 3,78(mg%)

2.Nustatytas karotino kiekis 3,78(mg%) yra keturis kartus mažesnis, nei nurodo literatūros šaltiniuose.

3. Radus karotino kiekį tirtose morkose (3,78mg/100g) buvo paskaičiuota, jog norint pasiekti rekomenduojamą paros normą reikią suvartoti 40-48g šių morkų.

Darbo tipas:
Dalykas:
Apimtis:
1699 žodžiai (-ų)
Lygis:
Universitetas
Atsisiųsti

Turinys

  • Įvadas
  • Karotinoidai
  • Karotinoidų struktūra
  • α, β-karotinų spektrinės savybės
  • Karotino kiekio priklausomumas nuo aplinkos sąlygų
  • Karotino ir kalio bichromato tirpalų sąryšis

Jums gali būti aktualu

Vartotojai, įsigyję šį darbą, taip pat peržiūrėjo
Teršalų kiekio išmesto į atmosferą analizė ir prognozė
Referatas Teršalų kiekio išmesto į atmosferą analizė ir prognozė

Teršalų kiekio išmestas į atmosferą skaičius yra svarbu, nes į atmosferą išleidžiama daugiausiai šiltnamio efektą [...]

Kristalinio kūno lydimosi temperatūros nustatymas
Laboratorinis darbas Kristalinio kūno lydimosi temperatūros nustatymas

Laboratorinio darbo švaraštis [...]

Pavaros inercijos momento nustatymas
Laboratorinis darbas Pavaros inercijos momento nustatymas

Darbo tikslas Susipažinti su eksperimentiniais pavaros inercijos momento J nustatymo būdais, praktiškai nustatyti J ir apskaičiuoti [...]

Bazavimo paklaidos nustatymas bazuojant detalę plokštuma ir dviem pirštais
Laboratorinis darbas Bazavimo paklaidos nustatymas bazuojant detalę plokštuma ir dviem pirštais

Išvados: Kuo didesnis tarpcentrinis atstumas, bazuojant detalę skylėmis ant pirštų, tuo mažesnis detalės persikreipimas.

Kompiuterinių tinklų nustatymai, tinklo parametrų gavimas
Kursinis darbas Kompiuterinių tinklų nustatymai, tinklo parametrų gavimas

Galimybės, kurias suteikia dabartiniai kompiuteriai, dar prieš 50 metų atrodė visiška utopija. Tačiau kadangi visa [...]

Inercijos momento nustatymas iš kūno parametrų
Laboratorinis darbas Inercijos momento nustatymas iš kūno parametrų

DARBO TIKSLAS: 1. Apskaičiuoti žiedo inercijos momentą iš jo parametrų – masės-m , išorinio – [...]

Kauno miesto pirminių sveikatos priežiūros centrų medicinos darbuotojų požiūrio į natūralų gimdymą po cezario pjūvio operacijos nustatymas.
Diplominis darbas Kauno miesto pirminių sveikatos priežiūros centrų medicinos darbuotojų požiūrio į natūralų gimdymą po cezario pjūvio operacijos nustatymas.

Nėštumas ir gimdymas yra natūralus fiziologinis moters gyvenimo procesas. Nesant jokių su nėštumu susijusių komplikacijų [...]

Fotoelemento integralinio jautrumo nustatymas
Laboratorinis darbas Fotoelemento integralinio jautrumo nustatymas

DARBO TIKSLAS: Ištirti seleninį fotoelementą: 1. nustatyti jo liuksamperinę charakteristiką i = f(Φ), 2.apskaičiuoti fotoelemento integralinį jautrumą [...]

Skysčio dinaminės klampos nustatymas
Laboratorinis darbas Skysčio dinaminės klampos nustatymas

DARBO TIKSLAS: 1. Nustatyti glicerino dinaminės ir kinematinės klampos koeficientus Stokso metodu [...]

Idealių dujų molinių šilumų santykio cp/cv nustatymas
Laboratorinis darbas Idealių dujų molinių šilumų santykio cp/cv nustatymas

DARBO TIKSLAS: eksperimentiškai nustatyti oro molinių šilumą santykį ir palyginti su teorine [...]

Vandens garavimo šilumos nustatymas
Laboratorinis darbas Vandens garavimo šilumos nustatymas

DARBO TIKSLAS: Rasti vandens garavimo šilumą . Įvertinti eksperimento paklaidą. DARBO PRIEMONĖS: kalorimetras, kolba vandeniui [...]

Laidininkų savitosios varžos nustatymas
Laboratorinis darbas Laidininkų savitosios varžos nustatymas

DARBO TIKSLAS: 1. Nustatyti laidininkų varžas ir jų metalo specifinę varžą. 2. Apskaičiuoti matavimų paklaidas ir lyginant su žinyno [...]

Planko konstantos nustatymas
Laboratorinis darbas Planko konstantos nustatymas

DARBO TIKSLAS: 1. Nustatyti absorbcijos ribą (ilgiausią absorbuojamų bangų ilgį) kalio bichromato tirpalui; 2. Apskaičiuoti Planko konstantos reikšmę. PRIEMONĖS [...]

Dujų tankio nustatymas
Laboratorinis darbas Dujų tankio nustatymas

1. Darbo užduotis. Susipažinti su oro (dujų) molio masės tankio vienu iš nustatymo būdų. 2. Teorinė dalis. Molis [...]

Žuvies rūšies nustatymas
Laboratorinis darbas Žuvies rūšies nustatymas

Mano darbas – tai ekspertinė sistema, leidžianti nustatyti žuvies rūšį, pagal [...]