Tikslieji ir gamtos mokslai / Chemija

Maisto prekių cheminė sudėtis

0 atsiliepimų

Autorius: studentas151

Tyrimo objektas:
Maisto prekių cheminė sudėtis. Cheminės sudėties analizė.

Referato tikslas:
Išanalizuoti chemine sudėtį maisto prekėse. Pažiūrėti kokia yra cheminė maisto sudėtis.

Referato uždaviniai:
Pateikti informacija apie chemines medžiagas kurios randasi daugeliuose produktuose naudojamu mūšų maitinime.

Tyrimo metodai:
Literatūros analizė, konspektų analizė, internetinės medžiagos parinkimas.

Darbo tipas: Referatas	Dalykas: Chemija
Apimtis: 1954 žodžiai (-ų)	Lygis: Universitetas

Atsisiųsti

Turinys

Įvadas3
1. MAISTO MEDŽIAGOS4
2. Baltymai4
2.1.CHEMINĖS SAVYBĖS5
3. ANGLIAVANDENIAI5
3.1. Disacharidai5
3.2. Maltozė5
3.3. Celobiozė5
3.4. Laktozė6
4. RIEBALAI6
5. VITAMINAI7
5.1. Vitaminas A7
5.2. Vitaminas C8
5.3. Vitaminas D8
6. MINERALINĖS MEDŽIAGOS9

Jums gali būti aktualu

Vartotojai, įsigyję šį darbą, taip pat peržiūrėjo

Prezentacija Kaulo cheminė sudėtis

Pagrindinis kaulo audinys – kaulinis, kuris sudarytas iš ląstelių ir tarpląstinės medžiagos...

Metaboliniam sindromui būdingų klinikinių ir laboratorinių rodiklių palyginimas šlapimo takų akmenlige sergančių pacientų grupėse esant skirtingai akmenų cheminei sudėčiai

Diplominis darbas Metaboliniam sindromui būdingų klinikinių ir laboratorinių rodiklių palyginimas šlapimo takų akmenlige sergančių pacientų grupėse esant skirtingai akmenų cheminei sudėčiai

Metabolinis sindromas ir inkstų akmenligė yra dažni sveikatos sutrikimai. Išsivysčiusiose šalyse metabolinio sindromo paplitimas didėja.

Tyrimas Aktyvus žuvies pakavimas eteriniais aliejais, įvertinant mikrobiologinius ir fizikinius - cheminius sudėties pasikeitimus

Įvadas Maistas nuo seniausių laikų neatsiejamas nuo žmogaus, o keičiantis mąstymui ir poreikiams kartu didėjo [...]

Referatas Vištiena ir jos cheminė sudėtis

Mėsa-tai vienas svarbiausių maisto produktų, aprūpinant žmogaus organizmą pilnaverčiais baltymais. Dabartinė mėsos pramonė pateikia vartotojui [...]

Referatas Ląstelės cheminė sudėtis

Biologija yra neatsiejama nuo chemijos ir fizikos mokslų. Nepaisant to, ląstelė ir gyvi organizmai priklauso [...]

Prezentacija Maisto papildai su ginkmedžiu

PowerPoint prezentacija apie ginkmedžio ekstraktą, jo cheminę sudėtį, indikacijas, klinikinius tyrimus, dozavimą ir kt. Pateikti [...]

Prezentacija Vaistų ir maisto sąveika

PowerPoint prezentacija apie vaistų ir maisto tarpusavio sąveiką. Pristatoma vaistų depresijai gydyti, tetraciklinų grupės antibiotikų [...]

Referatas Kryžiažodis. Dujų ir maisto medžiagų judėjimas organizme

Dujų ir maisto medžiagų judėjimas organizme.

Prezentacija Kraujo sudėties pokyčiai fizinio krūvio metu

Kraujas – tai skystas audinys, sudarytas iš plazmos ir kraujo kūnelių. Suaugęs žmogus turi apie [...]

Konspektas Maisto papildai

Konspektas, kuriame pateikiama maisto papildų veikliųjų medžiagų indikacijos, kontraindikacijos ir rekomenduojamos dozės.

Paruoštukė Mityba ir maisto medžiagos. Paruoštukė

Maistas–tai medžiaga, kurią gyvūnas gauna iš supančios aplinkos ir naudoja tai kaip energijos šaltinįar kūno [...]

Paruoštukė Bendroji chemija, oksidacija ir redukcija

Paruoštukas bendrąjai chemijai, tema: oksidacija ir redukcija [...]

Paruoštukė Bendroji chemija, cheminės jungtys

Paruošukas: cheminės jungtys [...]

Paruoštukė Elementų chemija

Paruošukas: elementų chemija [...]

Konspektas Maisto medžiagų virškinimo biocheminiai mechanizmai ir reguliacija

Ištrauka iš konspekto: 1. Pagrindinės maisto medžiagu klasės Dienai energijos reikia: Moterims 9200 kJ [...]